Jamur Crispy

Kriuk ...kriuk ..kriuk..

Rata - rata kebanyakan anak kecil dan juga orang

dewasa pasti suka dengan yan namanya sesuatu

yang kriuk..kriuk.

rata - rata kebanyakan anak kecil dan juga orang

kriuk - kriuk itu minyaknya udah berulang kali

bahkan bisa jadi hitam , belum lagi kalau pakai

MSG atau bahan lain yang terkadang ga baik

buat tubuh

Banyak banget yang bisa dibuat gorengan, salah

satunya adalah jamur. Jamur yang dipakai biasanya

adalah jamur tiram

Biasanya jamur tiram ini memiliki warna putih creamy

dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran

dengan bagian tengah agak cekung

Konon jamur tiram merupakan bahan makanan bernutrisi

dengan kandungan protein tinggi kaya vitamin dan mineral

serta rendah karbohidrat.

Untuk kandungan proteinnya, lumayan cukup tinggi, yaitu sekitar 10,5-30,4%

Wah jadi mulai sekarang yuk konsumsi jamur tiram :)

Jamur tIram ini saya olah menjadi jamur crispy agar mempunyai sensasi kriuknya

Lantas bagaimana membuat kriuknya? Yups bener banget pasti pakai bantuan tepung

Gorengan rerata memakai tepung bergluten ( seperti tepung terigu ) konon katanya tepung

bergluten itu agak susah dicrna, tapi itu juga sii yang bisa bikin enak hahahahah

Tapi sekarang kita bisa lho makan - makanann gegorengan ini tanpa merasa bersalah dengan

yang namanya gluten, dan tentunya lebih sehat.

Tepung bumbu  gluten free dari Ladang Lima ini bikin aku ga mikir panjang buat beli, kenapa?

tentunya dapat mengurangi rasa bersalah ketika makan gegorengan dan anak - anak juga

pasti suka kalau disodorin gegorengan.

Tepung bumbu ini merupakan salah satu inovasi dari Ladang Lima yang memang memiliki

konsen makanan lokal gluten free, jadi ga usah jauh - jauh pakai produk luar, kalau ternyata

produk yang ga kalah bagusnya. Yuk sudah saatnya support produk dalam negeri Source Ig Ladang Lima

yuk ah balik ke Jamur Crispy yang tentunya pingin ngambil - dan ngambil lagi akhirnya

ludes tak bersisa dan membuat hati mama pasti seneng minta ampun karena masakannya

laris manis

Jamur Crispy

by Mama nana

Bahan

1 Bungkus Jamur Tiram

Tepung Bumbu Ladang Lima

1 butir telur putih

1 sdm air putih

Minyak goreng untuk menggoreng

Cara

1. Potong jamur dengan ukuran sesuai selera

2. Masukkan jamur ke dalam salad spinner dan cuci di air mengalir lalu keringkan di salad

spinner

3. Setelah kering masukkan jamur dalam putih telur dan balurkan pada tepung bumbu

4. Goreng ketika minyak sudah panas dengan api sedang

5. Goreng hingga kuning kecoklatan angkat dan tiriskan Selamat Mencoba